Паста с тунцом и помидорами

Находясь на юге Италии, было бы непростительно не приготовить одно из самых популярных блюд этой части страны — пасту с тунцом и помидорами. Не консервированным из банки, а свежайшим, купленным…

Италия: пицца против Макдоналдса

Этой весной в Италии разразилась настоящая фуд-война, главными участниками которой стали Макдоналдс и итальянская пицца! Все началось с того, что McDonald’s (у которого в последние несколько лет довольно ощутимо упали…

Банановый арт от Stephan Brusche

Можете ли вы представить, что делом чьей-то жизни может стать… рисование на бананах? Голландский графический художник Stephan Brusche несколько лет назад случайно придумал себе  необычное хобби (просто ему было скучно и…

«Слишком сладкий вкус никогда не бывает выразительным!»

Интервью с основателями французского кондитерского бутика Ô,petit Когда мы искали самые вкусные макаронс в Петербурге, мы незаслуженно обошли вниманием кондитерский бутик Ô,petit. Поспешив исправить эту оплошность, мы решили встретиться с основателями…

Паста аль форно от Софи Лорен

Паста аль форно (в переводе с итальянского «запеченная паста») – типичное блюдо Южной Италии: ее традиционно готовят по воскресеньям, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Рецепт этой пасты…

Отзыв о сервисе доставки продуктов с рецептами «Партия еды»

В последнее время сервисов по доставке продуктов на дом с рецептами для приготовления ужинов развелось как грибов после дождя! Мы очень долго хотели протестировать хотя бы один из них, но никак…

Паста со шпинатом и зеленым горошком

В последнее время моей настольной кулинарной книгой является книга азербайджанского писателя Эльчина Сафарли «Рецепты счастья» — она содержит много простых рецептов из базовых продуктов и к тому же очень душевно написана…

Банановые блинчики почти по-балинезийски

Когда мы отдыхали на Бали, то каждый раз, приходя на завтрак в отеле, первым делом занимали очередь к улыбчивому повару, который ловко орудуя лопаткой и сковородкой, выпекал вкуснейшие банановые блинчики.…